En un reciente comunicado de prensa, la Seremi de Salud, Jessica Bravo, anunció medidas drásticas contra un almacén situado en la calle Vida Nueva/Alfalfa, en el sector norte alto de Antofagasta, tras el descubrimiento de productos vencidos y una infestación de baratas.
La intervención de la Seremi de Salud fue desencadenada por una denuncia comunitaria, llevando a profesionales de la Unidad de Alimentos de la institución a realizar una inspección en el lugar. La situación resultó más grave de lo esperado, ya que se encontraron lácteos, embutidos, abarrotes y confites con fechas de vencimiento, algunos incluso expirados desde febrero de 2023. Estos productos presentaban condiciones inadecuadas, como mal olor y la presencia de hongos.
Adicionalmente, se descubrió una preocupante plaga de baratas, que infestaba diversos equipos y áreas del establecimiento, aumentando significativamente los riesgos para la salud pública.
Como respuesta inmediata, los productos contaminados fueron decomisados y desnaturalizados, mientras que se impuso la prohibición de funcionamiento del almacén. Los propietarios se enfrentan a sanciones que podrían alcanzar hasta mil Unidades Tributarias Mensuales (UTM), según lo establecido en el Código Sanitario.
La clausura del establecimiento se mantendrá hasta que se realice una nueva inspección y se confirme que todas las irregularidades han sido corregidas de manera efectiva. Esta acción busca garantizar la seguridad y el bienestar de los consumidores, así como el cumplimiento estricto de las normativas sanitarias vigentes en la región.