En una acción coordinada entre la oficina provincial de Calama de la Seremi de Salud y diversas autoridades locales, se llevó a cabo la retención de aproximadamente 9 mil productos en un mall chino ubicado en la avenida Balmaceda de la capital de El Loa. La intervención se realizó en respuesta a una denuncia presentada a través de la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (Oirs).
La Seremi de Salud, Jessica Bravo, detalló que la fiscalización conjunta contó con la participación de la Delegación Presidencial Provincial de Calama, Carabineros, Inspección del Trabajo, Aduanas, Sernac y la Municipalidad de Calama. Durante la inspección, se identificaron diversas irregularidades, incluyendo la ausencia de rotulación y etiquetado adecuados (según el artículo 107 del RSA), la carencia de resolución sanitaria para el expendio de alimentos, y deficiencias en los servicios higiénicos del personal.
Como consecuencia de estos incumplimientos, se ha iniciado un sumario sanitario al establecimiento, y se retuvieron 29 carros de supermercado y nueve cajas que contenían diversos alimentos, totalizando aproximadamente 8,965 unidades. Se descubrió que 2,240 productos estaban vencidos desde principios de este mes.
Jessica Bravo informó que, como medida preventiva, se ha solicitado la retirada de la zona de expendio de aquellos alimentos que cumplen con la reglamentación, hasta que el establecimiento obtenga la resolución sanitaria necesaria. Además, los productos alimenticios retenidos, con un peso total de 1.18 toneladas, fueron trasladados al relleno sanitario para su disposición final.
Este incidente resalta la importancia de mantener estrictos estándares sanitarios en los establecimientos comerciales, garantizando la seguridad y calidad de los productos ofrecidos a la comunidad. La Seremi de Salud continuará fortaleciendo sus acciones de fiscalización para asegurar el cumplimiento de las normativas y proteger la salud de la población.